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       眼前，是一位身材魁梧話語鏗鏘的漢子，帶著軍人雷厲風(fēng)行的作風(fēng)，帶著軍人堅韌不拔的精神，憑借他的勤奮好學(xué)，憑借他的堅持執(zhí)著，正帶領(lǐng)著7名退役軍人家屬在內(nèi)的近40名員工，把一捧面粉揉成“金”，把“榮縣味道”賣向全國各地，賣向異國他鄉(xiāng)。他，就是榮縣退役軍人、榮縣平科食品有限公司董事長王國平。

    “這個大號韭菜餃子，就是專門為客戶定制的，他要帶去澳門。”在生產(chǎn)車間里，王國平正指導(dǎo)員工按客戶要求生產(chǎn)。

      生產(chǎn)車間內(nèi)，有做餃子的、有做小饅頭的、有做壽桃的、有做葉兒耙的，面團的散發(fā)出清新的香氣，餃子餡里竄出誘人的香味，全副武裝的員工那忙碌的身影里透射出訂單的火爆。

   “元旦春節(jié)來臨，云南、成都、及周邊區(qū)縣的訂單在增加，生產(chǎn)的確有些忙碌。”王國平在車間還簡要介紹，網(wǎng)紅退役軍人何咚咚幫助宣傳后，目前也接了不少全國各地的訂單，如今，榮縣平科食品有限公司生產(chǎn)的全手工葉兒耙、餃子等70多個產(chǎn)品，已經(jīng)賣全國了。

       王國平，榮縣旭陽鎮(zhèn)徐家塘村人，今年50歲，他18歲入伍，在遼寧錦州某部高炮旅服役四年，當(dāng)過班長、代理排長，也是優(yōu)秀士兵和優(yōu)秀教官的獲得者。

      王國平在榮縣郝家壩工業(yè)園區(qū)創(chuàng)辦“榮縣平科食品有限公司”，還得從他在錦州服役吃面食說起。他說：“我生在榮縣，主食是大米，但當(dāng)兵在錦州，主食是面食，從不習(xí)慣到特別喜歡，餃子這個產(chǎn)品，讓我走上了創(chuàng)業(yè)路。”

       1999年，退役回家后王國平，姐姐給了他150元買一輛自行車幫忙向報停送報紙，而購買自行車只花了130元，他給姐姐說借結(jié)余20元做生意時，姐姐告訴他不用還。

    “20元買了5斤面粉3斤肉和一些配料，做成餃子送火鍋店和小餐館，不到半個小時就賣完了，一共賣了118元；第二天，又買了80塊錢的原料，做成餃子賣了200多塊錢；后來，那些火鍋店和小餐館覺得我做的質(zhì)量好口感好，就天天向我訂貨，而且還增加了壽桃、小饅頭等產(chǎn)品，我一邊幫姐姐送報紙，一邊做小面食送餐館，這樣一干就是五年，積累了一些成本。”靠20元創(chuàng)業(yè)的王國平這樣回憶到。

      五年后，王國平辭去了幫姐姐送報紙的工作，在家?guī)ьI(lǐng)著20多個當(dāng)?shù)赝艘圮娙思覍俸痛迕瘢_啟了食品加工小作坊，他成了產(chǎn)品研發(fā)的領(lǐng)頭人。“由于嚴(yán)格品質(zhì)，講究誠信，我的產(chǎn)品在榮縣城小有名氣，訂單也一天比一天多。”王國平介紹。

       2022年，為了適度規(guī)范化生產(chǎn)餃子、葉兒耙、饅頭等食品，他投資在郝家壩工業(yè)園區(qū)買了一塊12畝多的地，建起了今天的“榮縣平科食品有限公司”，如今，正帶領(lǐng)著包括退役軍人家屬在內(nèi)的近40名員工日復(fù)一日的生產(chǎn)著能滿足全國口味的70多個食品，深受消費者喜愛，只要走進(jìn)榮縣任何一家酒店，就能吃到“平科”的食品。

       王國平今天有了創(chuàng)業(yè)的成果，也沒忘記回報社會，除了幫助退役軍人家屬就業(yè)外，還帶領(lǐng)30多名群眾家門口務(wù)工創(chuàng)收外，三年疫情期間也捐款捐物近萬元，今年“八一”建軍節(jié)期間，還向200多個 退役軍人捐贈了“平科”禮物。(記者 蔣兵)