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秋風(四川)
非太陽晴日,川西壩子的冬天,總是處于一種霧霾加潮濕陰冷的天氣。這不,昨日難得的太陽將人們驅趕出家門外,今兒又是個灰濛濛的天,把人們渴求太陽的熱度給扼制了。呆家,尤其是上了年紀的老人,面對這種鬼天氣還能干些啥呢?有的人選擇去有空調的茶樓打麻將或喝茶,有的人選擇在喝跟斗酒御寒。而我,卻啥也不去選擇,泡一杯紅茶,面對窗戶靜坐下來,讓思緒在這陰冷的天空中恣意地放飛。用心靈的熱度去抵御這個寒冬臘月,可以說一種生活的常態(tài)了。
茶可以暖心,酒可以御寒。這是川西壩子人對付冬天的一種生態(tài)常識。
小時候的寒冬臘月,常有雪花飛舞,冰霜覆地,張嘴哈口氣都是白白的。此時人們對付寒冷,一是蜷縮在被窩里不出門,二是胯下夾個熱烘籠取暖,而孩子們則外出成群結隊地彈菩提珠、跳崗、攆貓、滾鐵環(huán)什么的。記得有個本家的老輩子,一生視酒如命,他過冬的樣子再簡單不過,身穿一件空心破棉襖,趿著一雙破棉鞋,用厚實的稻草編織的簾子罩著下體,成天沒日地蜷坐在村代銷店的售貨窗口土臺上,就著手里的幾粒花生或黃豆,沒完沒了暈著酒,直到喝得面赤耳紅方可罷休。想這酒,亦算是他藐視賤命、放浪形駭、笑傲寒冬的一大秘訣吧?
寒冬臘月,就當下的北方而言,可謂是滴水成冰。而在秦嶺山脈以南的川西壩子,這種滴水成冰的天氣已是幾十年前的事兒了。不過,這種陰冷潮濕的天氣,還是很眷顧川西壩子每一個人的。
今天天氣很冷,哥幾個喝盤酒熱和熱和如何?不論是老友相見,還是年輕人碰頭,提出這樣的倡議概率還是蠻高的。于是,找個街邊的蒼蠅館子,或是尋一家麻辣燙火鍋店,大家圍在一起,三下五除二開兩三瓶跟斗酒,咕咕嘟嘟地一番胡吃海喝,然后再松著褲腰帶,擦拭著額頭上的汗水,買過單后一陣風地走在街上,個個的臉紅得像打了雞血似的,緊接一陣狂呼:這酒夠勁仗,太巴適不擺了!
酒,的確是個好東西,尤其是在寒冬臘月,更是人們用來對付冷、點燃人們向往來年生活激情的秘密武器。正因如此,那種酒廠林立、銷量占盡全國半壁江山的川酒來說,也就不覺為奇了。
時值寒冬臘月,也是酒文化最恣意、最活躍的時節(jié)。我不善飲其酒,但酷愛飲其茶,尤其是紅茶。用紅茶去暖和思緒與文字,這,亦算是抵御寒冬臘月之陰冷的活法吧?
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